Exposants

Nous produisons du jeune bœuf élevé au pâturage pour obtenir une viande riche en fer de qualité. Les viandes sont faites en découpes individuelles, emballées sous-vide et congelés pour préserver la fraîcheur. Nous avons toutes les découpes qui sont possible d’être faites à la boucherie tel que des steak, des rôtis, de la fondue chinoise, du smoked meat, de la saucisse et bien d’autres. Nos élevages sont fait de manière écoresponsable sans antibiotiques et sans hormones.