Exposants

Découvertes, convivialité et échanges

Miel Tonic

La piqûre de l’apiculture! Ou plutôt, les piqûres!
Depuis nos débuts vers 2015, notre abeiller grandit d’année en année.

Nous élevons des colonies d’abeilles de la même façon que vous sélectionnez vos produits locaux; avec grands soins!
Nos partenariats avec les agriculteurs de la région sont cordiaux. Nous choisissons leurs champs en fonction de l’attention portées aux cultures et à l’environnement.
Notre apiculture n’est pas intensive: nous conservons des méthodes artisanales, et nos miels ne sont ni pasteurisés, ni chauffés et jamais pompés. Ils vous sont livrés à leur état naturel ou même, pour les plus nostalgiques, directement dans leurs rayons.
Nos colonies ne sont pas déplacées, ni surexploitées à des fins de pollinisation intensives. Nos abeilles sont rustiques et hivernent à l’extérieur. Leurs butineuses visitent autant les champs que les forêts ou les fleurs sauvages et indigènes à nos climats.

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